طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا

 

المقادير:

٢ كوب دقيق

٢ كوب سكر

٤/١ كوب سكر بودرة

٤ ملاعق حليب بودرة

٢ كوب شيكولاته نوتيلا

٢ ملعقة قرفة

٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

١ كوب زيت

١ ملعقة كبيرة خميرة

١ ملعقة باكينج باودر

١ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

- قومي بأحضار وعاء غويط وضعي فيه كلاً من الخميرة، الحليب البودرة، الملح، الباكينج باودر، الدقيق، الزيت.

- اخلطي المقادير السابقة جيداً حتى تحصلي على عجين وواصلي العجن لمدة ١٠ دقائق.

- اتركي العجين بعد ذلك حتى تتخمر لمدة ساعة.

- احضري العجين مرة أخرى، وقومي بتقطيعها إلى كرات.

- افردي الكرات السابقة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.

- ابدئي برش كلاً من السكر والقرفة والكاكاو على العجين.

- لفي العجين على شكل اسطواني، ثم قطعيها إلى حلقات.

- رصي تلك الحلقات في صينية مغلفة بورق زبدة.

- ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة.

- فور أن تنضج اخرجي الصينية واتركيها جانباً.

- ضعي كمية مناسبة من النوتيلا في وعاء وقومي بإذابتها بمقدار من الحليب السائل.

- اسكبي النوتيلا المذابة بعد ذلك على السينابون.

- قدميها مع الحليب لأطفالك .