صوص الباربيكيو اللي بيخلي المشاوي تحفة وطعمة اللى بيحبه الاطفال جربي تشوي بي دجاج او اجنحة او دبوس
المقادير :
1 كوب كاتشب
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 معلقة من الزيت
4 معلقة كبيرة سكر بني
2 معلقة كبيرة عسل اسود
3 معلقة كبيرة من الخل
الطريقة :
- ضعي الزيت في ناء علي نار متوسطة ويضاف البصل ويقلب مدة 5 دقائق او حتي يصبح ذهبي اللون .
- يضاف باقي المكونات ويقلب علي نار هادئة مدة 15 دقيقة وتتركز الصلصة .
- تصفي الصلصة وتترك حتي تبرد وتحفظ في وعاء معقم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق